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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-02-06
主料:
剩饭1碗鱿鱼1个鸡蛋2只青椒1个调料料酒适量适量鸡精适量

青椒鱿鱼鸡蛋炒饭的做法步骤

1.食材:剩饭。

2.鱿鱼(已洗净)。

3.鸡蛋、青椒。

4.将青椒去蒂去籽洗净、捞出。

5.放在案板上切碎,待用。

6.将已洗净的鱿鱼放在案板上切碎,待用。

7.将鸡蛋打散。

8.起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

9.随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的鱿鱼,加点料酒翻炒一下。

10.接着,合入剩饭和切好的青椒翻炒翻炒。

11.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

12.最后,加点盐、鸡精。

13.调味炒匀即成。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 剩饭
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